Thursday, November 5, 2015

Nasi Beriani Gam Adami PPC

Today is Wednesday and I am cooking Nasi Beriani Gam Perencah Adami served with Mix Veggies yeay for me...Jarang CR masak beria during weekdays.  Ini semua penangan Kak Ju yang baru-baru ni masak nasi beriani... TQVM Kak Ju


Resepi untuk 4 orang (2 dewasa 2 kanak-kanak)

Bahan-bahan:

Ayam 5 ketul

Perencah Adami separuh pack

Minyak sapi sesudu

Garam secukup rasa

Beras Basmathi 1 pot setengah

Daun ketumbar (optional)


*Tumis Perencah Adami dengan Minyak sapi guna Mode Bake Veggies, then tambahkan ayam. Kacau sampai habis 3 min. Tak perlu tutup.

*Cuci beras basmathi rendam dalam 10 min. Toskan dan masukkan ke dalam tumisan ayam tadi. Kacau, tambah air 1 beras:1 air

*Start Mode Rice, tunggu 14 min habis....Jangan lupa release pressure sebelum buka ye...

*Tabur daun ketumbar (optional) Keep Warm sampai masa nak makan

Mix Veggies 


*Diced tomato

*Diced onion

*Sliced japanese cucumber

*Sliced carrot

Mix semua veggies dalam bowl

Tambah sedikit garam, gula, grinded blackpepper, 3 sudu besar olive oil dan 2 sudu besar lemon juice. Kacau, chilled in the fridge.


Mix Veggies ni sesuai makan dengan Nasi Beriani Gam yang agak berminyak sebab ada lemon juice yang akan hilangkan rasa oily nya.  Boleh cuba acar juga. Tapi CR ada bahan-bahan ni saja dalam fridge...so Mix Veggies ajelah...


Selamat Mencuba...Till then, daaaa...


No comments:

Post a Comment