Today's menu...

Sup Tulang ; Ila

1. Rebus lah tulang for 1 1/2 hours. Tambah lah air jika perlu. Then, add sup bunjut.

2. Sediakan all sorts of penumis with the onion, ginger and garlic. Ikut citarasa masing-masing lah nak banyak mana...

3. Tumiskan semua bahan penumis tadi sehingga naik bau dengan sedikit minyak...emmm sedapnyer bau....

4. Masukkan bahan yang ditumis tadi ke dalam rebusan. Tambah garam secukup rasa.
Masa nak hidang taburkan daun sup & daun bawang and bawang goreng jika suka...My hubby Buchuk tak suka bawang goreng, so i didn't add...

So, nih lah lauk kami for lunch...